أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الإثنين، النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية لعام 2023، والتي كشفت عن تراجع ملحوظ في أعداد الماشية والمنتجات الحيوانية، يقابله ارتفاع في إنتاج الدواجن والبيض والعسل مقارنة بعام 2022.
وأظهرت البيانات أن أعداد رؤوس الماشية الحية (أبقار – جاموس – أغنام – ماعز – جمال) بلغت نحو 7.6 مليون رأس عام 2023، مقابل 8.3 مليون رأس عام 2022، بنسبة انخفاض بلغت 8.4٪.
كما بلغ إجمالي عدد الحيوانات المذبوحة 4.2 مليون رأس عام 2023، مقابل 4.6 مليون رأس في 2022، بانخفاض نسبته 8.5٪، فيما سجلت كمية اللحوم الناتجة من الذبائح نحو 650 ألف طن في 2023، مقابل 803 ألف طن في 2022، بنسبة انخفاض 19.0٪.
أما على مستوى منتجات الألبان، فقد بلغ الإنتاج المحلي من اللبن الخام نحو 5.6 مليون طن عام 2023، مقابل 6.7 مليون طن في 2022، بانخفاض قدره 16.1٪.
في المقابل، سجلت لحوم الدواجن والطيور زيادة بنسبة 7.3٪، لتصل إلى 2.2 مليون طن (وزن قائم) عام 2023، مقابل 2.0 مليون طن عام 2022. كما ارتفع إنتاج العسل إلى 3.8 ألف طن مقابل 3.7 ألف طن بنسبة زيادة 3.3٪، بينما قفز إنتاج البيض إلى 16.4 مليار بيضة عام 2023، مقارنة بـ15.3 مليار بيضة في 2022 بنسبة زيادة بلغت 7.0٪.
وتعكس هذه الأرقام تحولات واضحة في قطاع الثروة الحيوانية، من حيث الإنتاج والتوزيع، وسط تحديات اقتصادية ومناخية تؤثر على توازن العرض والطلب في السوق المحلي.
