شهدت أسعار الفراخ في مصر، اليوم السبت 29 مارس 2025، تراجعًا ملحوظًا وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لرصد أسعار السلع. وجاء هذا الانخفاض نتيجة تحسن المعروض في الأسواق، ما ساهم في تراجع الأسعار مقارنة بالفترة السابقة.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
سجّل سعر كيلو الفراخ البيضاء 106.2 جنيه في المتوسط، متراجعًا بمقدار 50 قرشًا عن السعر السابق. وتراوحت الأسعار ما بين 100 إلى 115 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة ومستوى الطلب في الأسواق.
أسعار الفراخ البلدي للمستهلك
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 122.5 جنيه، بانخفاض قدره 8 جنيهات مقارنة بالسعر السابق. وتفاوتت الأسعار بين 110 و140 جنيهًا للكيلو حسب مكان البيع.
أسعار الفراخ في المزارع
على مستوى المزارع، شهدت أسعار الفراخ انخفاضًا طفيفًا، حيث بلغ:
سعر كيلو الفراخ البيضاء: 94 جنيهًا.
سعر كيلو الفراخ البلدي: تراوح بين 85 و86 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن في المحال التجارية الكبرى
إلى جانب الفراخ الكاملة، شهدت أجزاء الدواجن مثل الوراك والصدور والدبابيس والبانيه اختلافًا في الأسعار، وفقًا لنوع المنتج والماركة التجارية، وجاءت كالتالي:
أسعار الوراك الطازجة
كيلو الوراك الطازجة "روستي": 130 جنيهًا.
كيلو أوراك دجاج فريش "تمري": 190 جنيهًا.
كيلو الوراك الطازجة العادية: 125 جنيهًا.
أوراك دجاج طازجة "فرازة" بوزن 900 جرام: 130 جنيهًا.
أسعار صدور الدجاج الطازجة
كيلو صدور دجاج طازجة "روستي": 290 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظم طازجة "فرازة" (وزن 900 جرام): 145 جنيهًا.
صدور دجاج بالعظم طازجة (وزن كيلو): 180 جنيهًا.
أسعار الدبابيس
كيلو دبابيس "سبيل": 241 جنيهًا.
دبوس دجاج طازج "فرازة" (وزن 900 جرام): 155 جنيهًا.
كيلو دبوس دجاج طازج: 156 جنيهًا.
أسعار البانيه
بانيه دجاج طازج "فرازة" (وزن 900 جرام): 275 جنيهًا.
كيلو بانيه دجاج طازج: 245 جنيهًا.
كيلو بانيه دجاج فريش "تمري": 340 جنيهًا.
فيليه دجاج "نوري" (وزن كيلو): 410 جنيهات.
عوامل انخفاض الأسعار
يعود انخفاض أسعار الفراخ إلى عدة عوامل، منها:
زيادة المعروض: حيث شهدت الأسواق توفر كميات أكبر من الدواجن، مما أدى إلى تراجع الأسعار.
تراجع تكاليف الأعلاف نسبيًا: وهو ما ساهم في خفض تكاليف الإنتاج لدى المزارع.
تحسن الظروف المناخية: التي قللت من معدلات النفوق في المزارع، مما عزز وفرة الإنتاج.
توقعات مستقبلية للأسعار
يتوقع بعض الخبراء استمرار استقرار الأسعار أو انخفاضها خلال الفترة المقبلة، خاصة مع دخول شهر رمضان وانخفاض الطلب تدريجيًا بعد انتهاء فترة الذروة الشرائية. ومع ذلك، يبقى تأثير تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، والعرض والطلب، عوامل رئيسية في تحديد اتجاه الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.
