أكدت العديد من الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة يمكن أن تؤثر على مستويات النشاط والطاقة خلال اليوم، حيث تسبب الشعور بالخمول والكسل. ونشر موقع "هيلث لاين" تقريرًا يوضح أبرز هذه الأطعمة وتأثيرها على الجسم.
الحليب: مصدر للنوم لكنه يسبب النعاس أثناء النهار
أظهرت الدراسات أن الحليب يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد على استرخاء الجسم، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يعزز إنتاج الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم. ولذلك، يُعتبر كوب الحليب الدافئ من أشهر الوصفات للتغلب على الأرق ليلاً، لكنه قد يُشعرك بالنعاس إذا تم تناوله خلال ساعات النهار.
الأرز الأبيض: ارتفاع سريع في السكر ثم الانخفاض المفاجئ
الأرز الأبيض غني بالكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر بالدم يعقبه انخفاض مفاجئ يسبب التعب والشعور بالنعاس. ولتجنب هذا التأثير، يُفضل تناول الأرز البني الذي يحتوي على ألياف تساعد في الحفاظ على مستويات السكر ثابتة.
الموز: المعادن والتربتوفان يبطئان النشاط
يعد الموز غنيًا بـ المغنيسيوم والبوتاسيوم، معادن تساعد على استرخاء العضلات، كما يحتوي على التربتوفان الذي يحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، ما يؤدي للشعور بالنعاس. وأكدت الدراسات أن تناول الموز قبل النوم يساعد في تهدئة الجسم، لكنه قد يسبب الخمول إذا تم تناوله خلال النهار.
