شهدت أسعار البيض في الأسواق انخفاضًا كبيرًا رغم الزيادة الملحوظة في الطلب عليه بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم. ففي الوقت الذي يزداد فيه الإقبال على شراء البيض كجزء من تقاليد الاحتفال، لم تواكب الأسعار تلك الزيادة، مما جعلها تشهد انخفاضًا ملموسًا.
أسعار البيض اليوم
انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 114 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا، بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 165 جنيهًا.
كما شهدت كرتونة البيض الأبيض انخفاضًا لتباع بسعر 130 جنيهًا للمستهلك بعد أن كانت تباع بنحو 165 جنيهًا، بينما بدأ سعر كرتونة البيض البلدي بـ 90 جنيهًا جملة، ليصل للمستهلك بسعر 100 جنيه.
من جانبه أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن هذه الأسعار شهدت انخفاضًا كبيرًا لم يحدث منذ عام ونصف، رغم الإقبال الكبير على الشراء بمناسبة شم النسيم.
وقال الزيني في تصريحات له إن سعر الكرتونة في المزرعة يتراوح من 105 إلى 110 جنيهات، بينما تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في الأسواق من 127 إلى 130 جنيهًا، أما البيض البلدي فيتراوح سعره بين 110 و115 جنيهًا.
