تشير التوصيات الغذائية العامة إلى أن احتياج الشخص البالغ من السعرات الحرارية يختلف حسب الجنس ومستوى النشاط البدني والعمر والحالة الصحية والأهداف مثل الحفاظ على الوزن أو فقدانه أو زيادة الكتلة العضلية.
ويوضح الأطباء أن متوسط الاحتياج اليومي للنساء يتراوح بين 1800 و2200 سعرة حرارية، بينما يحتاج الرجال عادة إلى ما بين 2200 و2600 سعرة حرارية يوميًا، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الأرقام قد تزيد لدى الأشخاص ذوي النشاط البدني المرتفع، وتنخفض لدى من لديهم نمط حياة خامل.
ويؤكد المتخصصون أنه لا توجد قيمة واحدة مثالية تناسب جميع الأشخاص، لأن احتياجات الجسم تختلف بشكل كبير من فرد لآخر وفقًا لمجموعة من العوامل مثل الطول والوزن ونسبة الدهون في الجسم ومستوى النشاط البدني اليومي.
كما تشير التوصيات إلى أن الجسم يحتاج في المتوسط إلى نحو 75 إلى 100 جرام من البروتين يوميًا، بالإضافة إلى 55 إلى 65 جرامًا من الدهون الصحية، وحوالي 250 إلى 300 جرام من الكربوهيدرات، مع إمكانية اختلاف هذه النسب حسب الحالة الصحية والأهداف الشخصية.
ومع التقدم في العمر، تقل احتياجات الجسم من السعرات الحرارية نتيجة تباطؤ عملية التمثيل الغذائي وانخفاض مستوى النشاط البدني، وهو ما قد يتطلب تقليلًا تدريجيًا في كمية السعرات اليومية.
وعند محاولة فقدان الوزن، يُنصح بزيادة كمية البروتين بشكل معتدل، وتقليل الكربوهيدرات، والحد من تناول الحلويات والأطعمة المصنعة، مع التركيز على الأغذية الطبيعية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهون.
أما في حالة الرغبة في زيادة الكتلة العضلية، فيوصي الخبراء بزيادة تناول البروتين إلى ما بين 1.5 و2 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، مع اتباع نظام غذائي متوازن يدعم بناء العضلات بشكل صحي.
ويؤكد المختصون في النهاية أن الاعتماد على نظام غذائي متوازن قائم على الأطعمة الطبيعية الكاملة يظل الخيار الأفضل للحفاظ على الصحة العامة، بدلًا من التركيز المفرط على حساب السعرات بدقة يومية، مع ضرورة شرب كميات كافية من الماء وتجنب الإفراط في الأطعمة المصنعة والسكريات.
موضوعات متعلقة
ـ 9 عادات طهي خاطئة يجب التخلي عنها.. أخطاء صغيرة قد تفسد وجباتك
ـ كيف تختارين أفضل وقت لوضع ماسك الوجه الطبيعي؟.. نصائح ذهبية
ـ ما هو العمر المثالي للإنجاب عند المرأة؟ دراسة تكشف الأسرار
