شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد حملة موسعة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير المطابقة للاشتراطات الصحية داخل إحدى الثلاجات بنطاق حي الزهور، وذلك في إطار جهود مكثفة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.
ضبط كميات ضخمة داخل ثلاجة مخالفة
تمكنت الحملة من ضبط نحو 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل ثلاجة غير ملتزمة بالاشتراطات الصحية الخاصة بالتداول والتخزين، وهو ما يعد مخالفة صريحة للقواعد المنظمة لسلامة الغذاء.
وجرى التحفظ على المضبوطات فورًا، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تمهيدًا لعرض الواقعة على الجهات المختصة لمباشرة التحقيقات.
حملات رقابية بتنسيق بين الطب البيطري والتموين
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، حيث شاركت فيها مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التجارة الداخلية، ضمن خطة موسعة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
وتركزت الجهود على التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، ومطابقة طرق التخزين للاشتراطات الصحية المعتمدة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
ضبط لحوم ودواجن مجهولة المصدر
وخلال الحملة، تم أيضًا ضبط نحو 200 كجم من مفروم الدجاج مجهول المصدر، دون وجود أي مستندات أو فواتير تثبت مصدره أو طريقة تداوله.
وكشفت المعاينة الظاهرية وجود تغير في خواص المنتج، ما يجعله غير صالح للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي استدعى التحفظ عليه وإعداده للإجراءات القانونية.
استمرار الرقابة على الأسواق
وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار تنفيذ حملات رقابية يومية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مناطق المحافظة، بهدف ضبط المخالفات والتأكد من جودة وسلامة الغذاء المتداول.
وشددت على أن الحملات تستهدف حماية الصحة العامة للمواطنين ومنع تداول أي منتجات غير مطابقة للمواصفات أو مجهولة المصدر.
