كشفت حملة رقابية مفاجئة في نطاق غرب محافظة الجيزة عن واقعة صادمة داخل ثلاجة تخزين بأحد المطاعم الشهيرة، حيث عثر المفتشون على نحو 20 طنًا من سقط البهائم مجهولة المصدر، قبل طرحها وتداولها بالأسواق.
لحوم بلا فواتير ومخالفات جسيمة للاشتراطات الصحية
ووفقًا لما أسفرت عنه أعمال التفتيش، تبين أن الكمية المضبوطة لا تحمل أي فواتير أو مستندات تثبت مصدرها أو صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تفتقر إلى البيانات الخاصة بمكان الذبح أو طرق الحفظ والتخزين. وأكدت المعاينة أن أساليب التخزين غير مطابقة للاشتراطات الصحية، ما يمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين حال وصول تلك اللحوم إلى المستهلكين.
التحفظ على الكمية واتخاذ الإجراءات القانونية
وعلى الفور، تم التحفظ على كامل الكمية المضبوطة، وتحرير محضر بالواقعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تمهيدًا لعرضها على جهات التحقيق المختصة. وأشارت الجهات المعنية إلى استمرار الحملات الرقابية بشكل مفاجئ خلال الفترة المقبلة، بهدف إحكام السيطرة على الأسواق ومنع أي محاولات للتلاعب بالسلع الغذائية أو تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك.
