في تطور مفاجئ أثار قلق الآباء حول العالم، أعلنت شركة "دانون" الفرنسية العملاقة عن سحب طوعي لثلاث دفعات من منتجات حليب الأطفال الشهيرة "أبتاميل" (Aptamil).
جاء هذا القرار استجابةً لتحذيرات رقابية صارمة تتعلق بسلامة الغذاء وصحة الرضع، بعد مخاوف جدية من تلوث المنتج بمواد بكتيرية قد تؤدي إلى تسمم غذائي حاد.
تفاصيل الأزمة ودوافع السحب
بدأت الأزمة عقب صدور قرار من هيئة سلامة الأغذية الأيرلندية (FSAI)، والتي أشارت إلى احتمالية تلوث تشغيلات محددة بمادة تُعرف باسم "سيريوليد" (Cereulide).
وتعد هذه المادة سمّاً تنتجه بكتيريا "العصوية الشمعية" (Bacillus cereus)، وهي نوع من البكتيريا المرتبطة غالباً بسوء التخزين أو خلل في عمليات التصنيع، وتؤدي إلى أعراض مرضية تشمل القيء والغثيان الشديدين لدى الأطفال.
النطاق الجغرافي والمنتجات المتأثرة
بحسب التقارير الصادرة، شملت عملية السحب الأسواق التالية: دول الاتحاد الأوروبي ـ الولايات المتحدة الأمريكية.
وتركزت الشكوك بشكل خاص على المكونات المرتبطة بـ "السيريوليد" المصنوع في الصين، والذي دخل في سلاسل توريد هذه الدفعات المحددة.
ومن الجدير بالذكر أن الشركة أكدت أن عملية الاستدعاء تقتصر فقط على التشغيلات المشكوك فيها، مشددة على أن بقية منتجات "دانون" و"أبتاميل" المتاحة في السوق الأيرلندية والأسواق الأخرى تعتبر آمنة ولم تتأثر بهذا الخلل.
تداعيات صحية وتحذيرات
تكمن خطورة بكتيريا "العصوية الشمعية" في قدرتها على إنتاج سموم مقاومة للحرارة، مما يجعل عملية التحضير العادية للحليب غير كافية للقضاء على الخطر إذا وجد السم بالفعل.
لذا، طالبت الهيئات الرقابية الأهالي بضرورة التحقق من أرقام التشغيلات الموجودة على العبوات والتوقف فوراً عن استخدامها في حال مطابقتها للدفعات المسحوبة.
ردود الأفعال والإجراءات المتبعة
تواصل شركة دانون التنسيق مع تجار التجزئة لضمان إزالة المنتجات المتأثرة من الرفوف بسرعة قصوى.
وفي حين لم يتم الإبلاغ عن حالات إصابة واسعة النطاق حتى لحظة صدور التقرير، إلا أن الشفافية في سحب المنتج تعكس التزام الشركات بالمعايير الصارمة لسلامة الغذاء، رغم ما قد يسببه ذلك من خسائر مادية وضرر بالسمعة التجارية.
موضوعات متعلقة
ـ سحب منتجات ألبان أطفال عالميًا .. اعرف أعراض التسمم المحتملة
ـ تحذير عاجل من سلامة الغذاء... سحب تشغيلات حليب "نان" نستله لوجود مادة بكتيرية سامة
