كتاكيت
يواجه قطاع الدواجن في مصر أزمة متفاقمة مع ارتفاع أسعار الكتاكيت بنسبة تصل إلى 300% خلال أيام قليلة، مما أثار مخاوف من تداعيات واسعة على الأسعار قبيل شهر رمضان 2026.
أكدت وزارة الزراعة عدم وجود مبرر واضح لهذا الارتفاع، محذرة من اللجوء إلى استيراد الدواجن المجمدة إذا استمر الوضع.
أسعار الكتاكيت الحالية في البورصة والمزارع
سجلت أسعار الكتاكيت اليوم الخميس 8 يناير 2026 تفاوتاً ملحوظاً، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و31 جنيهاً، بارتفاع عن الأيام السابقة التي كانت تتراوح فيها بين 7 و12 جنيهاً فقط.
أما الكتاكيت الساسو والبلدي، فتختلف الأسعار حسب الشركات المنتجة، مع استقرار نسبي في بعض الأنواع.
أسباب الارتفاع وردود الفعل الرسمية
يرجع اتحاد منتجي الدواجن الارتفاع إلى خسائر سابقة تكبدها المربون بسبب انخفاض الأسعار في الشهور الماضية، مما دفع الشركات الكبرى إلى رفع الأسعار لتعويض الخسائر. في المقابل، أصدرت وزارة الزراعة بياناً عاجلاً تنفي فيه وجود مبرر للزيادة، مؤكدة متابعتها الدائمة للسوق وحماية المستهلكين.
توقعات الأسعار قبيل رمضان وتأثيرها على المستهلكين
حذرت شعبة الدواجن من احتمال وصول سعر كيلو الفراخ الحية إلى 90 جنيهاً خلال رمضان، بسبب تأثير ارتفاع تكلفة الكتاكيت على الدورات الإنتاجية الجديدة. ومع ذلك، توقع وزير الزراعة انخفاضاً محتملاً في أسعار الدواجن الحية مع زيادة المعروض، نافياً مخاوف الارتفاع الجنوني.
التداعيات المحتملة والحلول المقترحة
يخشى خبراء القطاع من تراجع الإنتاج وخروج صغار المربين من السوق، مما يعزز احتكار الشركات الكبرى. دعت نقابات الفلاحين إلى تنظيم العلاقة بين المنتجين والمربين، مع اقتراحات بفتح الاستيراد للسلالات الأساسية لإعادة التوازن.تظل الأوضاع قيد المتابعة، مع دعوات لضبط الأسعار لتجنب تأثير سلبي على الموائد المصرية في رمضان.
