أطلقت السلطات البريطانية تحذيرًا عاجلًا للمستهلكين قبيل موسم عيد الميلاد، بشأن شوكولاتة رائجة تُعرف باسم «شوكولاتة دبي»، بعد مخاوف من أنها قد تشكل خطرًا مميتًا على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام، في ظل انتشار منتجات مقلدة غير مطابقة لمعايير السلامة.
ووفقًا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية، حذرت وكالة معايير الغذاء في المملكة المتحدة (FSA) من تداول نسخ مقلدة من هذه الشوكولاتة، تحتوي على مسببات حساسية ومكونات ضارة لم يتم الإفصاح عنها على الملصقات، مؤكدة أن عددًا من المنتجات المتاحة في الأسواق البريطانية فشل في تلبية متطلبات السلامة ووضع البيانات الإلزامية.
وقالت ريبيكا سودورث، مديرة السياسات في وكالة معايير الغذاء، إن الفحوصات كشفت عن احتواء بعض المنتجات على الفول السوداني والسمسم دون الإشارة إليهما على العبوات، مشددة على ضرورة تجنب المصابين بالحساسية لتناول الشوكولاتة المصنعة على طريقة دبي، خاصة عند شرائها كهدايا.
وأضافت أن استهلاك هذه المنتجات قد يكون آمنًا فقط لغير المصابين بالحساسية، شريطة شرائها من علامات تجارية موثوقة.
من جانبها، أكدت جيسيكا ميريفيلد، رئيسة قسم السياسات والحملات في معهد المعايير التجارية المعتمد (CTSI)، أن القوانين تلزم بالإفصاح الكامل عن مسببات الحساسية، محذرة من أن عدم الالتزام بذلك يُعد مخالفًا للقانون ويشكل خطرًا جسيمًا على حياة المستهلكين.
أعراض خطيرة
وحذر خبراء من أن تناول هذه الألواح قد يؤدي لدى المصابين بالحساسية إلى أعراض خطيرة، أبرزها الإصابة بالتأق، وهو تفاعل تحسسي حاد قد يسبب التهابًا في المسالك الهوائية ويمنع التنفس، فضلًا عن احتمالات حدوث طوارئ قلبية نتيجة نقص الأكسجين.
كما أشارت تقارير إلى احتواء بعض ألواح الشوكولاتة المستوردة على مواد مضافة وملوثات ضارة، بينها أصباغ طعام غير قانونية، وسموم فطرية، ومواد يُشتبه في كونها مسرطنة.
وأكدت وكالة معايير الغذاء استمرارها في فحص وأخذ عينات من المنتجات المتداولة حاليًا في الأسواق البريطانية للتحقق من مطابقتها لمعايير السلامة، موضحة أن القوانين تفرض وضع ملصقات باللغة الإنجليزية تتضمن اسم المنتج، وقائمة المكونات مع إبراز مسببات الحساسية، والوزن، وتاريخ الصلاحية، وبيانات الشركة المسؤولة داخل المملكة المتحدة أو الاتحاد الأوروبي.
ويقدر خبراء أن نحو 10 أشخاص في بريطانيا يفقدون حياتهم سنويًا بسبب تفاعلات تحسسية غذائية، فيما يتم إدخال قرابة 5 آلاف شخص إلى المستشفيات نتيجة ردود فعل تحسسية شديدة، مع اعتبار الأطفال من الفئات الأكثر عرضة للخطر.
