حرقة المعدة تحدث عندما يرتد حمض المعدة إلى المريء، مسببة إحساسًا حارقًا خلف عظم القص، وفقًا للدكتورة فاليريا انتوفييفنا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي.
وعادةً ما تنتج هذه الحرقة عن تناول أطعمة معينة، ولا تشكل الحرقة العرضية خطرًا كبيرًا، لكن تكرارها المستمر قد يشير إلى مرض الارتجاع المعدي المريئي الناتج عن ضعف العضلة العاصرة المريئية السفلية، ما يؤدي إلى عودة الحمض إلى المريء بشكل متكرر مسببا التهابًا وتلفًا في الغشاء المخاطي.
وتوضح الطبيبة أن التعرض الطويل للأحماض قد يؤدي إلى الإصابة بمريء باريت، وهي حالة خطيرة تقلل من إحساس حرقة المعدة بسبب تلف النهايات العصبية، لكن ذلك لا يعني الشفاء التام، إذ يستمر تلف الأنسجة ويزيد خطر الإصابة بسرطان المريء.
تتأثر حموضة المريء ووظائفه بالنظام الغذائي، لذا يُنصح بتجنب الأطعمة التي تزيد الغازات وتسبب الحرقة.
وتشمل أبرز المحفزات: اللحوم الدهنية والدواجن مثل لحم الخنزير والإوز والبط ولحم الضأن، السمن النباتي، القشطة، الأسماك الدهنية، الصلصات الحارة، البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم وعصير الطماطم، منتجات الدقيق، الشوكولاتة، القهوة، الشاي المركز، المياه الغازية والمعدنية، الحمضيات وعصائرها، والكحول.
أما عن العلاج، فينصح بتعديل نمط الحياة واستخدام الأدوية المناسبة تحت إشراف الطبيب.
وتشمل طرق الوقاية الإقلاع عن التدخين، تقليل حجم الوجبات، عدم تناول الطعام ليلاً، والامتناع عن الاستلقاء لمدة ساعة ونصف على الأقل بعد الأكل، بالإضافة إلى خفض الوزن عند زيادته، رفع رأس السرير بمقدار 15 سم، وتجنب ارتداء الملابس والأحزمة الضيقة.
