شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 5 يوليو 2025 استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأسواق المحلية، وكذلك داخل المنافذ الحكومية التابعة لوزارة الزراعة ومبادرة "وطنية"، وسط حالة من الإقبال المعتدل من المواطنين مع بداية الأسبوع. وتأتي هذه الأرقام وسط متابعة دورية من الجهات الرقابية لضمان عدم التلاعب بالأسعار وتحقيق التوازن في السوق.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الكندوز متوسط الحجم حوالي 410 جنيهات. كما وصل سعر كيلو اللحوم البتلو إلى 420 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي سجلته اللحوم الضأن. أما اللحوم الجملي، فقد استقرت عند سعر 300 جنيه للكيلو.
ويعكس هذا الاستقرار توازنًا في حركة العرض والطلب خلال الأيام الأخيرة، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة نسبيًا مقارنة ببداية الصيف، وهو ما قد يُسهم في زيادة نسب الشراء خلال الأيام المقبلة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
شهدت منافذ وزارة الزراعة استمرارًا في طرح اللحوم بأسعار أقل من الأسواق الحرة، حيث سجل سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 350 جنيهًا. كما بلغ سعر كيلو اللحم الضأن 350 جنيهًا أيضًا، في حين سجل كيلو اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو اللحم المفروم إلى نحو 230 جنيهًا، بينما استقر سعر كيلو السجق عند 225 جنيهًا. أما الكبدة الطازجة فبلغ سعرها 250 جنيهًا، في ظل سعي الوزارة لتوفير منتجات متنوعة بجودة عالية وأسعار مناسبة للمواطنين.
أسعار اللحوم في منافذ "وطنية"
قدمت منافذ "وطنية" التابعة لجهاز مشروعات الخدمة الوطنية لحومًا بأسعار تنافسية، حيث سجل سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، وسعر كيلو وش الفخدة 300 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الموزة 295 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو عرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، فيما استقر سعر كيلو البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا. وتراوحت أسعار الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا، بحسب نوع القطعية وجودتها.
ويأتي هذا التنوع في الأسعار لتلبية احتياجات المواطنين في مختلف الشرائح الاجتماعية، في وقت تواصل فيه المنافذ الحكومية دورها في تحقيق التوازن وضبط السوق في مواجهة تقلبات الأسعار.
