كشف البروفيسور بارك سونغ سو، أستاذ جراحة الجهاز الهضمي في مستشفى أنام الجامعي التابع لجامعة كوريا الجنوبية، عن مجموعة من العوامل الرئيسية التي قد ترفع خطر الإصابة بسرطان المعدة، استنادًا إلى دراسات وتحليلات علمية موسعة حول أسباب المرض وانتشاره.
وأوضح الطبيب في مقابلة مع وكالة نوفوستي الروسية أن سرطان المعدة يُعد من أكثر أنواع السرطان شيوعًا في كوريا الجنوبية، حيث يندرج ضمن أكثر خمسة أنواع سرطانية تشخيصًا في البلاد وفقًا لسجل الأورام الوطني لعام 2023.
وبيّن أن التحليلات تشير إلى أن الإصابة ببكتيريا Helicobacter pylori تضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة بنحو مرتين، بينما يؤدي الإفراط في تناول الكحول إلى زيادة الخطر بمعدل يتراوح بين 1.5 و2.2 مرة، في حين يرفع النظام الغذائي الغني بالملح والأطعمة المخللة الاحتمال بنسبة تتراوح بين 1.4 و2 مرة.
وأضاف أن التدخين يُعد أيضًا من العوامل المهمة، إذ يزيد من خطر الإصابة بنحو 1.3 إلى 1.8 مرة، إلى جانب تأثير بعض الأنماط الغذائية غير الصحية مثل الإفراط في تناول الحبوب المكررة، واللحوم الحمراء، واللحوم المصنعة، ومنتجات الألبان عالية الدهون.
وأشار البروفيسور إلى أن فريقه البحثي أجرى تحليلًا شاملًا شمل 507 دراسات علمية منشورة في قواعد بيانات طبية دولية مثل PubMed وEmbase وCochrane، حيث تم تقييم تأثير 139 عاملًا مختلفًا تشمل النظام الغذائي ونمط الحياة والبيئة والأدوية والعدوى والوراثة، بهدف تحديد العوامل المرتبطة بزيادة أو خفض خطر الإصابة بسرطان المعدة.
وأكدت النتائج أن نمط الحياة والعادات الغذائية تلعب دورًا مهمًا في احتمالية الإصابة بالمرض، ما يجعل الوقاية المبكرة والالتزام بنظام غذائي صحي أمرًا ضروريًا لتقليل المخاطر.
موضوعات متعلقة
ـ 9 عادات طهي خاطئة يجب التخلي عنها.. أخطاء صغيرة قد تفسد وجباتك
ـ كيف تختارين أفضل وقت لوضع ماسك الوجه الطبيعي؟.. نصائح ذهبية
ـ ما هو العمر المثالي للإنجاب عند المرأة؟ دراسة تكشف الأسرار
