جانب من المضبوطات
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، بقيادة محمد حلمي، اليوم الأحد 3 مايو 2026، من ضبط معمل غير مرخص يقوم بتجهيز لحوم فاسدة وأحشاء مجهولة المصدر لاستخدامها في تصنيع "الحواوشي".
تأتي هذه الضبطية في إطار حملات الرقابة المكثفة التي تشنها المديرية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المعروض بالأسواق.
أسفرت الحملة عن التحفظ على 122.300 كيلو جرام من اللحوم المفرومة المتبلة، بالإضافة إلى كميات من الدهون والأحشاء مجهولة الهوية.
وأوضحت المديرية في بيانها أن المضبوطات لم تكن تحمل أي بيانات تجارية أو تواريخ صلاحية، كما كانت تنبعث منها روائح كريهة تؤكد فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل خطراً جسيماً على الصحة العامة.
لم تتوقف المخالفات عند اللحوم النيئة، بل ضُبطت أيضاً كميات من "الفشة المطهية" مجهولة المصدر، والتي كان يتم إعدادها لاستخدامها كمكون أساسي في رغيف الحواوشي لبيعه للمواطنين.
ونجحت الحملة في التحفظ على كافة الكميات قبل وصولها إلى منافذ البيع أو استهلاكها من قبل المواطنين.
تم التحفظ الفوري على جميع اللحوم والأحشاء الفاسدة داخل المعمل، وتحرير محضر بالواقعة للوقوف على ملابساتها.
وأحيل الملف إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، مع استمرار تكثيف الرقابة التموينية في مختلف أحياء بورسعيد لضبط أي تلاعب بأقوات وسلامة المواطنين.
مواضيع متعلقة
بعد فيديو الاستغاثة.. "الداخلية" تكشف زيف ادعاءات سيدة بأسيوط وتكشف سجل زوجها الإجرامي
