سلّط خبراء الصحة الضوء على أهمية أحماض أوميغا-3، التي تُعد من الدهون "الصحية" الضرورية للجسم. هذه الأحماض لا تساعد فقط في خفض الكوليسترول وتعزيز صحة المفاصل والمناعة، بل تلعب دورًا مهمًا في تحسين المزاج وتقليل العدوانية وتقوية العضلات.
وأظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة بنسلفانيا أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات أوميغا-3 بانتظام انخفض لديهم السلوك العدواني بنسبة 28%، سواء كان تفاعليًا أو مخططًا له مسبقًا. ويُرجّح الخبراء أن هذا التأثير يعود إلى قدرة أوميغا-3 على تقليل الالتهاب في الدماغ وتهدئة اللوزة الدماغية، بالإضافة إلى تحسين مستويات السيروتونين والدوبامين المسؤولة عن المزاج.
وتشير الدراسات إلى أن أوميغا-3 تساعد في تقليل البروتينات السامة في الدماغ، مثل الأميلويد والتاو، المرتبطة بمرض ألزهايمر. وأكدت مراجعة علمية شملت أكثر من 100 ألف مشارك أن استخدام مكملات أوميغا-3 يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بهذا المرض. كما طور باحثون نوعًا من أوميغا-3 يعرف باسم LPC-DHA، أثبت فعاليته في تحسين صحة شبكية العين وتقليل مشكلات الرؤية المرتبطة بتطور ألزهايمر.
وتلعب أحماض أوميغا-3 دورًا مهمًا في الحفاظ على الكتلة العضلية، خاصة لدى كبار السن. فقد أظهرت دراسة أن تناول 2000 ملليغرام يوميًا لمدة ستة أشهر زاد من كتلة العضلات وسرعة المشي، وذلك بفضل دور هذه الأحماض في تحفيز تخليق البروتين العضلي وتقليل تكسّر الأنسجة، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للالتهابات التي تساعد على التعافي بعد ممارسة الرياضة.
ويمكن الحصول على أوميغا-3 من مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل)، المحار، بذور الكتان والشيا، الجوز وفول الصويا. ومن أهم أنواعها DHA وEPA، وتوصي الهيئات الصحية بتناول 250–500 ملليغرام يوميًا، مع زيادة الكمية للحوامل والمرضعات والمصابين بأمراض القلب.
وعلى الرغم من الفوائد المتعددة لأوميغا-3، ينصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي لضمان الجرعة المناسبة وعدم وجود موانع صحية.
