مصطفى جاد، عضو غرفة الصناعات الهندسي
أكد مصطفى جاد، عضو غرفة الصناعات الهندسية، أن قطاع صناعة أدوات المائدة من الستانلس ستيل يمثل نموذجًا للصناعات الحديثة في مصر، حيث انخفضت قيمة الاستيراد من 80 مليون دولار في 2020 إلى 28 مليون دولار اليوم، بفضل سياسات حكومية داعمة.
ومع ذلك، يواجه القطاع تحديات كبرى مثل التهريب وعدم وجود مصانع لإنتاج الخامات، فيما تهدف التكليفات الرئاسية إلى رفع نسبة المكون المحلي لتعزيز التصدير إلى أسواق عالمية مثل تركيا وأمريكا.
في تصريحات صحفية اليوم الأحد 21 سبتمبر 2025، أوضح جاد أن الصناعة بدأت في 2016 عبر شراكة مصرية-صينية بالإسكندرية، مما سمح لمصر بالانتقال من الاعتماد على الاستيراد إلى التصدير، حيث أقامت الدول المنافسة مصانع محلية أدت إلى إنتاج منتجات عالية الجودة بدلاً من الأدوات الشعبية الرخيصة.
وأشار إلى أن المكون المحلي يصل إلى 60%، بينما يشكل المستورد 40%، مع تكليفات حكومية حديثة لزيادته لتعميق الصناعة ومواجهة المنافسة العالمية.
ورصد جاد التحديات الرئيسية، أبرزها التهريب الذي يضر بالسوق المحلي، وعدم وجود مصانع لتصنيع خام الستانلس ستيل، الذي يدخل في صناعات متنوعة مثل الأجهزة الكهربائية والمعادن.
ودعا إلى استثمارات في هذا الخام لتعزيز الاستقلال الصناعي، مشيرًا إلى أن التصدير الحالي يغطي أسواقًا ناشئة، لكن التحديات قد تعيق النمو إذا لم تُعالج.
في سياق متصل، أكدت تقارير صناعية أن مصر ستيل وشركات أخرى تساهم في تطوير الإنتاج المحلي، مع توقعات بزيادة الصادرات بنسبة 20% في 2025، مدعومة بجودة المنتجات المصرية المعروفة بالمتانة.
يُعد تحول قطاع أدوات المائدة نموذجًا للتنمية الصناعية، لكن مواجهة التهريب والخامات أمر حاسم للاستمرارية. هل تنجح التكليفات الحكومية في رفع المكون المحلي إلى 80%؟ تبقى الأنظار على الخطوات القادمة لتعزيز التصدير المصري.
