غرفة صناعات الطباعة والتغليف
في خطوة مهمة لدعم صناعة الطباعة والتغليف، نظّمت غرفة صناعات الطباعة والتغليف بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ندوة متخصصة لمناقشة أحدث الاشتراطات الفنية والتنظيمية المتعلقة بمواد التعبئة الملامسة للغذاء، وذلك بهدف تعزيز وعي الشركات وتحسين الامتثال للمعايير المحلية والدولية لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
استعرضت الندوة مجموعة من المحاور الحيوية، أبرزها متطلبات ما قبل التصنيع لاختيار المواد الملائمة للتعبئة، وتحليل مخاطر العمليات التصنيعية وفق نظام HACCP، إضافة إلى التحاليل الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للمواد الخام والمنتجات النهائية لضمان توافقها مع المعايير الصحية العالمية.
كما تناولت النقاشات اشتراطات سلاسل الإمداد والتوسيم (Labelling) وفقًا للمواصفات القياسية، إلى جانب تأثير ظروف التخزين على سلامة الغذاء، حيث قدّمت الهيئة القومية لسلامة الغذاء شرحًا تفصيليًا لقرار رقم 17 لسنة 2022 والمتطلبات اللازمة للتسجيل في القائمة البيضاء لضمان جودة المنتجات الغذائية.
وتأتي هذه المبادرة في إطار حرص غرفة صناعات الطباعة والتغليف على دعم قدرات الشركات وتعزيز التزامها بالمعايير التنظيمية، مما يسهم في رفع كفاءتها وتنافسيتها في السوق، خاصةً مع التوسع في قطاع الصناعات الغذائية والتعبئة الحديثة.
