قال حسين عبد الرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين أن أسعار البطيخ انخفضت عن الأيام الماضية بنحو 20%لكل بطيخه وسوف يصل متوسط سعر البطيخه زنة 4 كيلو الي 20 جنيه خلال شهر من تاريخه، لافتا أن التريث في الشراء البطيخ في مصلحة المستهلك.
وأضاف أبوصدام أن المواطن الذي يشتري البطيخ الان يقع فريسه لجشع التجار وارتفاع الاسعار لأننا ما زلنا في مرحلة البشائر بالنسبه للبطيخ وقد يجد المواطن البطيخه غير ناضجه (قرعه) أو مجوفة أو ليس لها الطعم المثالي.
وأشار أبوصدام أن مساحة زراعة البطيخ في مصر تصل لنحو 100 الف فدان بمتوسط إنتاجية تصل لـ15 طن حاليا ولذا تحتل مصر المرتبة ال12 عالميا انتاجا للبطيخ .
وتابع أن مكاسب فدان واحد من البطيخ بالأسعار الحالية تتعدي ربع مليون جنيه وأن ما تم حصاده من البطيخ حتي الان لا يتعدي 10%.
وأكد عبدالرحمن أنه لشراء بطيخه ناضجه ذات طعم مثالي علينا أن نشتري بطيخه لامعه بقعتها الصفراء داكنة، وأن تكون البطيخه سليمه صلبه ليس بها خدوش أو نتوءات أن تكون خطوط البطيخه بارزة وأن يتناسب حجمها مع وزنها، لاثقيله ولا خفيفه وافضل ميعاد لبداية شراء البطيخ أواخر شهر يونيه.
