كشف عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عن انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن خلال شهر أبريل الجاري بنسبة وصلت إلى 18%، مقارنة بشهر مارس الماضي. حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 78 جنيها، بعدما سجل 95 جنيها خلال شهر رمضان المنقضي.
أسعار البيع للمستهلك تنخفض.. و"البانيه" يفقد 60 جنيها للكيلو
أوضح السيد أن أسعار البيع للمستهلك (التجزئة) تتراوح حالياً بين 85 و88 جنيها للكيلو، بانخفاض واضح عن الفترة السابقة. كما تراجعت أسعار صدور الدجاج "البانيه" لتسجل 190 جنيها للكيلو، مقابل 250 جنيها في مارس، أي بانخفاض قيمته 60 جنيها.
تراجع الطلب وراء انخفاض الأسعار
وعن أسباب هذا التراجع، أرجع السيد انخفاض الأسعار إلى تراجع حجم الطلب على الدواجن، نتيجة لتغير أولويات المستهلكين بعد موسم رمضان، وتزامناً مع احتفالات عيد الفطر وأعياد شم النسيم. وأشار إلى أن العديد من المستهلكين اتجهوا لتناول الأسماك والأكلات البحرية مثل الرنجة، السالمون، والسردين خلال هذه الفترة.
ارتفاع طفيف في أسعار الأعلاف بعد زيادة الوقود
في المقابل، شهدت أسعار الأعلاف زيادات طفيفة خلال الأسبوع الجاري، تراوحت بين 150 و500 جنيه للطن، وذلك على خلفية ارتفاع أسعار الوقود يوم الجمعة الماضي. ولفت السيد إلى أن أسعار الأعلاف في السوق المحلية تتراوح حالياً بين 20.5 ألف و21.5 ألف جنيه للطن، حسب الشركة المنتجة.
انخفاض أسعار البيض بنسبة 30% بسبب زيادة الإنتاج
كما أشار رئيس شعبة الثروة الداجنة إلى تراجع ملحوظ في أسعار البيض بنسبة 30% خلال الشهر الجاري، حيث انخفض سعر طبق البيض (30 بيضة) إلى 105 جنيهات، بعدما سجل 150 جنيها في مارس. وأرجع هذا التراجع إلى زيادة المعروض وانخفاض الطلب، في ظل استقرار الأوضاع الإنتاجية.
