كشف خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز، عن المواعيد الرسمية لعمل المخابز البلدية خلال شهر رمضان 2025، موضحًا أن المخابز الخاصة بإنتاج الخبز المدعم ستعمل بدءًا من الساعة الثامنة صباحًا، بينما سيبدأ تشغيل بعض المخابز من الساعة السابعة صباحًا حتى الخامسة مساءً.
وأضاف صبري أن بعض المخابز ستفتح أبوابها من الساعة السابعة مساءً حتى التاسعة مساءً، مشيرًا إلى أن الخبز السياحي سيكون متاحًا للجمهور على مدار اليوم.
وأكد المتحدث باسم شعبة المخابز أن حصص التموين المخصصة لأصحاب المخابز ستظل ثابتة دون تغيير، لافتًا إلى أن المخابز ستعمل بكامل طاقتها الإنتاجية، مع استمرار أعمال الرقابة والمتابعة الدورية من قِبل وزارة التموين.
كما أوضح أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تواصل جهودها لضمان توفير حصص الدقيق لجميع المخابز، مع تشديد الرقابة على أوزان الخبز، بالإضافة إلى مراقبة مواعيد الفتح والإغلاق لضمان التزام جميع المخابز بالضوابط المحددة.
