كتب -شريف سمير :
يا كحك العيد مين يشتريك؟! .. وبكام؟! .. إنه حال أى مواطن أو رب أسرة يبحث لاهثا عن فرصة أو مناسبة لإسعاد أبنائه مع فرحة حلول أيام عيد الفطر المبارك، إلا أن أسعار الأسواق والمحلات التجارية تجبره على التفكير ألف مرة ومرة قبل الوقوف عند "رجل كاشير" ودفع الفاتورة التى قد تصل إلى 120 جنيها لأصغر وأقل علبة، وقد تقفز إلى 2000 و3000 جنيه!.
** كرنفال "إيتوال"!
وسجلت أسعار الكحك والبسكويت بعض التغيرات مقارنة بالعام السابق، وذلك نظرًا لارتفاع أسعار المواد الخام للمكونات الأساسية .. وتقدم فروع "إيتوال" تشكيلة واسعة من الحلويات في جميع أنحاء مصر، وجاءت أسعار الكحك كما يلي: - علبة كحك سادة عدد 24 قطعة بسعر 120 جنيها،
ويبلغ سعر علبة الكحك المحشو ملبن عدد 24 قطعة بقيمة 120 جنيها.
- عبوة كحك محشو عجوة تحتوي على 24 قطعة بسعر 120 جنيها.
- وسجل سعر سعر الكحك العجمية 24 قطعة نحو 120 جنيها، بينما علبة كحك عين جمل تصل سعرها إلى 150 جنيها.
** جودة وسعر "العبد"!
أما محل العبد حلواني الذي يعد من أشهر محلات الحلويات المعروفة، والمشهورة لدى الكثيرين في مصر وخارجها نظرًا لسعرها المتوسط وجودتها العالية، فتتضمن أسعاره التالي:
- 1علبة (1كجم) من الكحك السادة ب 385 جنيها
- عبوة الكحك المحشو عجوة وزن 1 كيلو بقيمة 385 جنيها.
- يصل سعر كحك العجمية وزن 1 كيلو نحو 385 جنيها.
- تكلفة عبوة الكحك المشكل (1 كيلو) 420 جنيها.
- علبة 2 كبلو كحك يصل سعرها نحو 480 جنيها.
- سعر علبة الكحك المشكل وزن كيلو ونصف 370 جنيها.
** قائمة عريضة
وفى الوقت الذى تتفاوت أسعار الكحك والبسكويت داخل المتاجر الأخرى بين 140 و 250 جنيها للكيلو، وهذا طبقًا لنوع الحلوى وجودتها، أعلنت الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، برئاسة اللواء علي أشرف عبد المجيد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين، أنها وفرت منتجات كحك العيد والبسكويت بأشكال مختلفة لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين، حيث تم طرح علبة بسكويت نشادر بسعر ١٤٠جنيها، وكعك سادة بسعر 150 جنيها، وكعك ملبن بسعر 140 جنيها، وكعك مكسرات بسعر 210 جنيهات، وغريبة سادة بـ160 جنيها للكيلو، وغريبة لوز بـ200 جنيه، وبيتى فور عادى بسعر 170 جنيهًا، وبيتى فور لوكس بسعر 200 جنيه، وبيتى فور سابليه بسعر 200 جنيه، وكوكيز بسعر 170 جنيها.
كما طرحت الوزارة علبة كعك سادة بسعر١٥٠ جنيها، وعلبة “كرتون” وزن 2 كيلو بسعر 315 جنيها، وطرح علبة “كرتون” 3 كيلو بسعر 480 جنيها، وعلبه 4 كيلو بسعر 650 جنيها، وعلبه 5 كيلو بسعر 810 جنيهات .. وأمام هذه القائمة المتغيرة من الأسعار لمجموعة قطع من الحلوي والدقيق، لاتملك الأسرة المصرية البسيطة إلا أن تبتهل إلى الله بالدعاء وتقول أثناء الشراء :"للعيد رب يحميه"!!