أفاد خبراء هيئة الجودة الروسية أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل غير طبيعي يضع ضغطًا إضافيًا على القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والجهاز الهضمي، ما يجعل الجسم أكثر عرضة للإجهاد خلال فترات الطقس الحار.
وأوضح الخبراء أن اتباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بضربة الشمس والتورم والإرهاق، دون الحاجة إلى اتباع حميات قاسية أو تغييرات جذرية في نمط الغذاء.
وينصح المختصون بالاعتماد بشكل أكبر على الأطعمة النباتية مثل الخضروات والخضروات الورقية والفواكه، نظرًا لاحتوائها على عناصر مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تدعم صحة القلب وتساعد في تعويض فقدان الأملاح والمعادن الناتج عن التعرق.
كما تساهم الألياف الموجودة في هذه الأطعمة في تحسين عملية الهضم وتنظيف الأمعاء، خاصة في ظل انخفاض نشاط الإنزيمات الهضمية خلال ارتفاع درجات الحرارة.
في المقابل، يحذر الخبراء من الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والوجبات السريعة والملح الزائد خلال الطقس الحار، إذ قد يؤدي ذلك إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم والشعور بالثقل والإرهاق.
ويُوصى بأن تشكل الفواكه والخضروات الطازجة ما لا يقل عن 50% من مكونات كل وجبة خلال فترات الحر، لما لها من دور في دعم توازن الجسم وتوفير العناصر الغذائية الأساسية.
كما يشير الخبراء إلى أن الجسم قد يعاني من نقص في بعض العناصر الدقيقة خلال ارتفاع درجات الحرارة، ويمكن تعويض هذا النقص من خلال إدخال أطعمة غنية بالعناصر الغذائية الداعمة للمناعة والطاقة ضمن النظام الغذائي اليومي.
ويؤكد المختصون على أهمية شرب الماء بكميات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم، مع تجنب المشروبات الغازية المحلاة والكحول، واستبدال القهوة والشاي المركز بمشروبات الأعشاب أو العصائر الطبيعية غير المحلاة، للحفاظ على ترطيب الجسم وتوازنه خلال الطقس الحار.
موضوعات متعلقة
ـ 9 عادات طهي خاطئة يجب التخلي عنها.. أخطاء صغيرة قد تفسد وجباتك
ـ كيف تختارين أفضل وقت لوضع ماسك الوجه الطبيعي؟.. نصائح ذهبية
ـ ما هو العمر المثالي للإنجاب عند المرأة؟ دراسة تكشف الأسرار
