بعد انتهاء عزومات رمضان وتعدد الأطباق، يصبح البوتاجاز من أكثر أجزاء المطبخ تعرضًا للاتساخ نتيجة تراكم الدهون وبقع الطعام المحترق، ما قد يسبب روائح مزعجة ويؤثر على كفاءة استخدامه.
لذلك، يصبح تنظيفه بانتظام أمرًا ضروريًا للحفاظ على نظافة المطبخ وسلامة الطهي، خاصة خلال الشهر الكريم الذي تتكرر فيه التجمعات والعزومات.
وفقًا لموقع «Good Housekeeping»، يمكن تنظيف البوتاجاز بفاعلية باستخدام مواد بسيطة ومتوفرة في المنزل، دون الحاجة إلى المنظفات الكيميائية القوية التي قد تضر بالسطح أو بالصحة.
من الخطوات الأساسية التأكد من فصل الغاز وترك البوتاجاز يبرد تمامًا قبل البدء في التنظيف لتجنب الحروق أو تلف السطح.
بعد ذلك، تُزال عيون البوتاجاز والشبكات وتُنقع في ماء ساخن مضاف إليه سائل تنظيف الأطباق وملعقة بيكربونات صوديوم لمدة 20–30 دقيقة لتفكيك الدهون.
أما السطح الخارجي فيمكن تنظيفه بمزيج من بيكربونات الصوديوم والقليل من الماء لتكوين عجينة، تُوزع على أماكن الدهون المحترقة ثم يُرش عليها الخل الأبيض وتُترك لمدة 10 دقائق قبل المسح بإسفنجة ناعمة.
للبقع العنيدة، يمكن الاستعانة بعصير الليمون مع الملح الخشن وفرك المكان برفق، وهي طريقة فعالة وآمنة. بعد نقع العيون، تُفرك جيدًا باستخدام فرشاة صغيرة أو فرشاة أسنان قديمة، ثم تُشطف وتُجفف قبل إعادتها إلى مكانها.
أخيرًا، يُمسح البوتاجاز بقطعة قماش جافة ونظيفة لمنع ظهور آثار الماء أو الخطوط والحفاظ على لمعانه ونظافته.
موضوعات متعلقة
ـ 10 نصائح طبيعية لاستعادة إشراقة بشرتك في الشتاء بدون مكياج.. اغتنميها
ـ كيف تحمين بشرتك من فطريات الجلد في الشتاء؟.. نصائح ذهبية لا تفوتك
