تظل الكنافة واحدة من أبرز وأحب الحلويات على المائدة الرمضانية في مصر، لما تتميز به من مذاق شرقي أصيل وتنوع واسع في طرق إعدادها وحشواتها.
ومع كل موسم رمضاني، تتنافس المحال والعلامات التجارية على تقديم ابتكارات جديدة تجذب المستهلكين، سواء من حيث النكهات أو أشكال التقديم أو الأسعار.
ارتفاع أسعار الكنافة الفاخرة
في رمضان 2026، سجلت بعض أصناف الكنافة الفاخرة أسعارًا غير مسبوقة، لتتصدر قائمة الأغلى في السوق المصرية.
ويعكس هذا التوجه رغبة بعض العلامات في استهداف شرائح محددة من المستهلكين الباحثين عن التجربة الفاخرة والمكونات النادرة.
"غرقانه بيستاشيو" من تورتينا
من أبرز هذه الابتكارات، عرضت علامة تورتينا صنفًا باسم "غرقانه بيستاشيو" بسعر يصل إلى 1345 جنيهًا للعلبة. وتتميز هذه الكنافة بمكونات فاخرة تجمع بين:
ـ كنافة محشوة بمزيج من الشوكولاتة والبندق.
ـ طبقة غنية من صوص الفستق.
ـ إضافة كروكانت اللوز وكريم بروليه.
ويُنصح بتسخين العلبة لمدة دقيقتين قبل التقديم للحصول على أفضل مذاق، ما يعكس الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة لجذب عشاق الحلويات الفاخرة.
ابتكارات الموسم الرمضاني
يأتي هذا التوجه ضمن سلسلة ابتكارات موسمية، حيث تحرص المحال على تقديم كنافة بنكهات مبتكرة وتصاميم جذابة، مع التركيز على جودة المكونات والمذاق المتميز.
ويشير الخبراء إلى أن هذا النوع من المنتجات يستهدف شريحة من المستهلكين تبحث عن تجربة فاخرة ومختلفة، بعيدًا عن الأسعار التقليدية.
موضوعات متعلقة
ـ الكنافة والقطايف.. إعلان غير رسمي لقدوم رمضان في الشارع المصري
ـ رمضان بنكهة فلسطينية .. اكسر صيامك بعصائر ”الحلوانى” والكنافة النابلسية!
