يستعد مقهى "جوليث" (Julieth Café) في منطقة القوز بدبي لطرح فنجان قهوة يبلغ سعره 3600 درهم إماراتي، ليكون بذلك من أغلى أنواع القهوة في العالم، وذلك ابتداءً من الأول من نوفمبر المقبل.
قهوة "نيدو 7 غيشا" الفاخرة من بنما
ووفقًا لموقع thenationalnews، فإن القهوة التي سيقدمها المقهى تحمل اسم "نيدو 7 غيشا" (Nido 7 Geisha)، وتأتي من مزرعة صغيرة تقع على ارتفاع شاهق في بنما، وتُعد من أندر وأجود أنواع البن في العالم.
تمتاز هذه القهوة بنكهتها المعقدة ورائحتها المميزة، وتُحمّص بكميات محدودة للغاية، كما تم تخصيص عينة منها لصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي.
سعر قياسي في مزاد القهوة العالمي
وكان مقهى جوليث قد اشترى هذا النوع الفريد من القهوة خلال مزاد Best of Panama 2025 مقابل 2.2 مليون درهم إماراتي (حوالي 604 آلاف دولار)، وهو أعلى سعر يُسجَّل في تاريخ المزادات الخاصة بالقهوة، ما أثار اهتمامًا واسعًا بين عشاق القهوة الفاخرة حول العالم.
تجربة تذوق فريدة بإشراف متخصصين
وأوضح سيركان ساغسوز، رئيس قسم التحميص في مقهى جوليث، أن الهدف من هذه المبادرة ليس الترويج التجاري بل إتاحة تجربة فريدة لتذوق نوع استثنائي من القهوة لا يتاح سوى لقلة قليلة حول العالم.
ويشمل سعر التجربة جلسة تذوق خاصة بإشراف مرشد مختص، تتيح للضيوف تتبع رحلة القهوة من المزرعة إلى الفنجان، بمشاركة أربعة أشخاص كحد أقصى، حيث تُقدَّم القهوة دون أي إضافات للحفاظ على نقائها الطبيعي.
قهوة نادرة بمعايير عالمية
تُعرف قهوة غيشا بندرتها وارتفاع تكلفتها بسبب صعوبة زراعتها في ظروف مناخية دقيقة وقلة إنتاجها السنوي، وقد حصلت "نيدو 7 غيشا" على 98 نقطة من أصل 100 من لجنة تحكيم دولية، وهي أعلى درجة تُمنح في تاريخ القهوة المتخصصة.
وبهذا الإنجاز، تواصل دبي ترسيخ مكانتها كوجهة عالمية لعشاق القهوة الفاخرة وتجارب الذوق الراقية، مؤكدة دورها في احتضان الابتكار والتميز في عالم الضيافة والمشروبات الفاخرة.
