شهدت بورصة الدواجن والأسواق المحلية استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات اليوم الخميس، بعد تقلبات محدودة سجلتها الأسعار في الأيام الماضية متأثرة بتغيرات أسعار الأعلاف.
أسعار الدواجن في البورصة والأسواق
استقر سعر الدجاج الأبيض في البورصة بين 63 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعاره للمستهلك النهائي بين 70 و73 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو فقد سجلت 102 إلى 103 جنيهات للكيلو في البورصة، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 93 و97 جنيهًا.
وبلغ سعر الدجاج البلدي 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو جملة، فيما تراوحت أسعاره في الأسواق بين 119 و130 جنيهًا.
في حين سجلت أمهات الفراخ البيضاء بين 46 و47 جنيهًا للكيلو في البورصة، ووصلت أسعارها للمستهلك إلى ما بين 59 و69 جنيهًا حسب النوع والمنطقة.
أسعار البيض في المزارع والأسواق
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 100 جنيه جملة من المزرعة، و125 جنيهًا للمستهلك.
كما سجلت كرتونة البيض الأحمر 100 جنيه جملة، و130 جنيهًا للمستهلك.
أما البيض البلدي فقد بلغ 110 جنيهات جملة، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 125 و135 جنيهًا.
أسباب الاستقرار والفارق بين البورصة والأسواق
أرجع تجار الدواجن هذا الاستقرار إلى تحسن نسبي في توافر المواد الخام، مع انخفاض محدود في أسعار الأعلاف، وهو ما انعكس على ضبط حركة البيع والشراء. وتختلف الأسعار بين البورصة والمستهلك النهائي بفارق يتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو أو الكرتونة، تبعًا لتكاليف النقل وهوامش الربح واختلاف المناطق.