سجلت أسعار الفراخ تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية اليوم السبت، وفقًا لأحدث بيانات بورصة الدواجن ورصد البوابة الحكومية لأسعار السلع، مما يخفف من أعباء المستهلكين بعد فترة من ارتفاعات متتالية في الأسعار.
أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق
انخفض متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك إلى نحو 76.2 جنيهًا، بتراجع قدره 5 جنيهات عن السعر السابق. وتراوحت الأسعار في المحال التجارية والسلاسل الغذائية بين 70 جنيهًا إلى 90 جنيهًا للكيلو، حسب اختلاف المناطق وجودة الدواجن المعروضة.
أما في بورصة الدواجن، فقد بلغ سعر الفراخ البيضاء للمزارع نحو 64 جنيهًا للكيلو، وهو السعر الأساسي الذي يُبنى عليه تسعير البيع بالتجزئة.
أسعار الفراخ البلدي
شهدت أسعار الفراخ البلدي أيضًا انخفاضًا بلغ نحو 3.5 جنيه للكيلو، ليسجّل متوسط سعرها للمستهلك حوالي 112.4 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار الفعلية في السوق بين 90 و128 جنيهًا حسب المنطقة ومصدر الإنتاج.
وفي المزارع، بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 102 إلى 103 جنيهات وفقًا لتسعير بورصة الدواجن.
أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق
شملت التحديثات كذلك أسعار منتجات الدواجن في المحال التجارية والسلاسل الغذائية، والتي جاءت على النحو التالي:
صدور الدجاج الطازجة: من 140 إلى 230 جنيهًا للكيلو
دبوس الدجاج الطازج: 135 جنيهًا للكيلو
أوراك الدجاج الطازجة: 100 جنيه للكيلو
البانيه الطازج: 240 جنيهًا للكيلو
فرخة كاملة طازجة (950 إلى 1000 جرام): 130 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كيلو): 293 جنيهًا
استقرار نسبي وترقب في السوق
يأتي هذا الانخفاض في الأسعار وسط حالة من الترقب في سوق الدواجن، حيث يأمل المستهلكون أن تستمر الأسعار في التراجع مع زيادة الإنتاج المحلي واستقرار مدخلات الأعلاف والطاقة.
من المتوقع أن تستمر التحديثات اليومية في ظل تغيرات العرض والطلب، مع رقابة حكومية على الأسواق لضمان عدم التلاعب بالأسعار.
