مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب، وسط تذبذب ملحوظ في أسعار اللحوم وارتفاعات متتالية أثارت مخاوف المواطنين، خصوصًا في ظل الأزمة الاقتصادية المستمرة وتراجع القدرة الشرائية لدى العديد من الأسر.
أسعار الأبقار والجاموس لعام 2025
أكد عدد من تجار الماشية أن أسعار الأبقار والجاموس شهدت ارتفاعًا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وفيما يلي متوسطات الأسعار للكيلو القائم:
البقري الذكر بين 180 و190 جنيهًا
البقري الإناث بين 160 و165 جنيهًا
الجاموسي بين 155 و160 جنيهًا
أما أسعار العجول البقرية البلدية الكاملة، فتبدأ من 60,000 جنيه وتصل إلى 80,000 جنيه، بينما تراوحت أسعار الأبقار الوالدة بين 90,000 و100,000 جنيه وفقًا للوزن والحالة الصحية.
أسعار الأغنام والماعز
يبقى الخروف البلدي الأكثر طلبًا بين الأضاحي، ويتراوح سعر الكيلو القائم بين 220 و230 جنيهًا. وتوزعت الأسعار كالتالي:
الأغنام البلدي من 9,000 إلى 12,000 جنيه للخروف الكامل
الأغنام البرقي من 9,000 إلى 15,000 جنيه حسب الحجم
الخروف المستورد من 6,000 إلى 7,000 جنيه
الماعز البلدي من 5,000 إلى 6,000 جنيه
الماعز المستورد من 4,000 إلى 5,000 جنيه
توقعات بارتفاع الأسعار
يتوقع التجار أن يشهد الأسبوع الأخير من شهر ذي القعدة ارتفاعًا كبيرًا في معدلات الشراء، خاصة بعد صرف الرواتب، وهو ما قد يدفع الأسعار إلى مزيد من الصعود.
ويُنصح الراغبون في شراء الأضاحي بالتخطيط المبكر لتجنب الزحام وارتفاع الأسعار، مع التأكد من الحالة الصحية للأضحية قبل الشراء.
أسعار اللحوم اليوم الاثنين 19 مايو 2025
سجلت أسعار اللحوم ارتفاعات ملحوظة في السوق المحلي، حيث بلغت:
الكندوز بين 340 و450 جنيهًا للكيلو
الموزة الكندوز 430 جنيهًا
اللحم البتلو بين 380 و480 جنيهًا
اللحم الضاني 428 جنيهًا
الريش الضاني بين 380 و480 جنيهًا
الكبدة والقلوب والكلاوي البلدي 350 و320 و280 جنيهًا على التوالي
اللحم المفروم بين 230 و240 جنيهًا
أما اللحوم المجمدة، فبلغت أسعارها ما بين 190 و250 جنيهًا للكيلو.
